Kochkurs mit Theorieteil zum Thema entzündungshemmende Ernährung

Datum und Zeit

Samstag, 7. September 2024, 9.30 bis 13.30 Uhr

Programm

• 9.30 bis 9.50 Uhr – Kaffee und Kennenlernen
• 9.50 bis 10.50 Uhr – Evidenzbasierter Fachinput zum Thema entzündungshemmende Ernährung, inkl. Beantwortung deiner Fragen.
• 11.00 bis 12.30 Uhr – Gemeinsames Kochen in Kleingruppen, mit Unterstützung und Kochtipps von Aljoscha Ivanov.
• 12.30 bis 13.30 Uhr – Gemütliches Mittagessen mit einem vielfältigen Buffet. Die verschiedenen Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts werden auf die Geschmacksprobe gestellt und bieten Anlass für weiteren Austausch.

Ebenfalls enthalten ist eine hochwertige Kursbroschüre mit insgesamt 40 Kochrezepten zum Thema. Die Broschüre enthält praktische Rezepte für Zuhause sowie die Informationen aus dem Fachinput des Kurses.

Weiteres unter www.freshbite.ch

Ort und Anreise

Ort
Förrlibuckstrasse 190, 8005 Zürich.
Der Kurs findet in der Küche vom Restaurant «roots» statt.

Anreise mit dem Auto
Gegenüber vom Restaurant befindet sich das Parkhaus «P-West», an der Förrlibuckstrasse 151, 8005 Zürich.

Anreise mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
Vom Bahnhof Hardbrücke die Tramlinie 8 nehmen bis zur Haltestelle «Fischerweg». Von dort sind es noch 2 Minuten zu Fuss.

Kosten

Mitglieder: CHF 200.00 pro Person
Nicht Mitglieder: CHF 295.00 pro Person

Voraussetzungen

Der aktive Kochkurs findet stehend statt und dauert etwa 90 Minuten. Der Theorieinput und das Mittagessen finden im Sitzen statt.

Anmeldung und Bestätigung

Der Anmeldeschluss für den Anlass ist der 31. Juli 2024.
Die Teilnehmenden erhalten eine Anmeldebestätigung inkl. Rechnung.